包头学半年制厨师培训班哪家强?选包头轻工厨师培训学校，在办学过程中，非常重视师资队伍建设，汇集大批响誉国内外的名厨、大师，为学校厨师培训质量打下了坚实的基础。

标准化理论实践教学，着重强调动手能力85％(实践操作课程)15％(专业理论课程)●工艺与流程：职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、厨房管理、营养学、烹饪美学、调味工艺、装盘工艺、雕刻与摆盘工艺、饮食风俗、饮食文化与八大菜系、宴席知识、出菜程序、餐饮成本核算、餐饮市场营销策略等。

●基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。

●热菜：八大菜系代表菜、京、沪新派菜、私房菜、农家菜等特色菜的制作，制汤技术。

●冷菜：冷拼艺术、川味凉菜、酒店酒楼实战凉菜等。

●雕刻与摆盘装饰：各种花卉、亭台楼阁、动物、摆盘、围边等。

●计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。

●就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。

包头厨师培训学校开设厨师班湘菜系列、川菜系列、西点系列、西餐系列、粤菜系列、大厨班菜系(大专学历)欢迎来学校参观学习，包头厨师烹饪培训学校招生热线：400-087-2658在线QQ：26454894448 ，包头轻工厨师培训学校现已开通试听活动，留下姓名+电话（+想试听的课程），即可获得试听权限
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